本格日本料理・和食 大和屋 大和屋三玄｜心斎橋・横浜・白金台・日本橋・難波

明治

明治10 (1877) 年	初代・阪口うしが置屋（芸妓扱所）「大和屋」を開業。
明治46 (1910) 年	｢大和屋芸妓養成所」（芸者学校）を創立。
明治45 (1912) 年	大和屋料理部を創設。お茶屋の営業を開始。

大正

大正12 (1923) 年	関東大震災救済のため、全芸妓が浴衣を縫い配る。
大正13 (1924) 年	「新大和屋」を開業。 お茶屋として前例のない鉄筋コンクリート造りで、室内はすべて和風の数奇屋造り。 へらへら踊りが名物になる。

昭和

昭和12 (1937) 年	大阪ミナミ畳屋町に料理店「阪口楼」を開業。 官休庵中川宗匠による数奇屋普請は大阪随一と賞賛され、内外賓客の接待に寄与する。
昭和14 (1939) 年	合名会社大和屋を設立。
昭和15 (1940) 年	合名会社阪口楼を設立。
昭和20 (1945) 年	大阪大空襲で店舗の大半を焼失するも、大阪府知事の要請により、進駐軍の受け入れ態勢を整えるとともに、南地復興に着手する。
昭和21 (1946) 年	｢大和屋芸妓養成所」を大阪府認可「大和屋芸妓学校」に改称。
昭和24 (1949) 年	京都東山高台寺畔に｢京大和」を開業。
昭和26 (1951) 年	大阪市北区に｢北大和｣を開業。
昭和37 (1962) 年	「一汁一菜、三玄」（後の「大和屋三玄南店」）を開店。
昭和40 (1965) 年	「南地大和屋」を新改築。 開店披露には梅若流宗家梅若六郎氏や、十一世市川団十郎氏など一流の舞いが催され、東西政財界の名士で賑わう。
昭和45 (1970) 年	大阪万博で南地芸妓約100名が宝恵駕行列を披露する。 また、大阪四花街（南・北・新地・堀江）の芸妓約200名による大阪おどりを開催する。
昭和47 (1972) 年	日本橋高島屋特別食堂に「大和屋三玄 日本橋店」を出店。
昭和54 (1979) 年	株式会社三玄を設立。 シェラトン都ホテル東京に「大和屋三玄 白金台店」を出店。
昭和58 (1983) 年	財団法人上方文化芸能協会を設立。
昭和59 (1984) 年	阪口純久が株式会社一大和の社長に就任し、南地大和屋四代目となる。

平成

平成02 (1990) 年	大阪高島屋に「大和屋三玄 難波店」を出店。
平成03 (1991) 年	株式会社一大和・株式会社三玄を合併し、株式会社南地大和屋とする。
平成07 (1995) 年	「大和屋歳時」を柴田書店より出版。
平成12 (2000) 年	四代目女将阪口純久が、大阪市市民表彰を受賞。
平成17 (2005) 年	そごう横浜店ダイニングパーク横浜に「大和屋 横浜店」を出店。 そごう心斎橋店に「大和屋 心斎橋店」を出店。
平成21 (2009) 年	そごう心斎橋店の閉店に伴い、大丸心斎橋店・北館に「大和屋 心斎橋店」がリニューアルオープン。